Przepisy Czytelników na bezalkoholowe drinki

---

W konkursie, w którym wygrać można było bilety na ENEMEF – Kino Imprezowe, zadaniem dla Czytelników było nadesłanie ciekawego przepisu na drink – oczywiście, bezalkoholowy. Maile, które do nas nadeszły, wzięły udział w losowaniu. Najciekawsze przepisy postanowiliśmy opublikować . Smacznego wszystkim, którzy z nich skorzystają.

Zielony, bardzo orzeźwiający i słodki drink z bitą śmietaną

Składniki:

100 ml soku pomarańczowego

100 ml soku ananasowego

15 ml syropu z marakui

5 ml syropu Blue Curacao

kostki lodu

bita śmietana

Przygotowanie:

Soki i syropy wlać do shakera i wstrząsnąć z kostkami lodu. Przelać do szklanki, na wierzch nałożyć bitą śmietanę, ozdobić listkami mięty.

Drink brzoskwiniowy

Składniki:

30 ml soku cytrynowego

30 ml soku brzoskwiniowego

4 kostki lodu

1 brzoskwinia

Przygotowanie:

Pokroić brzoskwinie w cząstki. W shakerze zmiksować lód z sokami i cząstkami brzoskwiń. Przelać do schłodzonego uprzednio kieliszka koktajlowego. Podawać udekorowany cząstkami brzoskwiń bezpośrednio po sporządzeniu.

Frapuccino

Składniki:

kawa rozpuszczalna

mleko

lody waniliowe

bita śmietana

posypka czekoladowa

Przygotowanie:

Dwie łyżeczki kawy zalewamy małą ilością gorącej wody tak 1/4 szklanki, czekamy aż przestygnie, dolewamy mleka, musimy pamiętać jednak by szklanka nie była zbyt pełna bo dokładamy dwie gałki lodów. Całość przykrywamy bitą śmietaną i posypujemy wiórkami czekoladowymi.

Wiśniowa dama

Składniki:

40 ml soku wiśniowego

40 ml z soku z marakui

40 ml toniku Schweppes

kostki lodu

Bezalkoholowe mojito

Składniki:

½ limonki,

¼ szklanki kruszonego lodu,

2 łyżeczki brązowego cukru,

pół szklanki gazowanej wody,

garść liści mięty

Przygotowanie:

Bezalkoholowy drink dla fanów mojito, wyśmienicie smakuje także bez dodatku rumu. Ważna w tym drinku jest kolejność. Limonkę obieramy, kroimy w kostkę, miętę myjemy, kroimy na pół. Do szklanki wsypujemy cukier, pokruszony lód, limonkę i liście mięty, delikatnie ugniatamy łyżką i zalewamy wodą mineralną.

Drink Tropikalne Ożywienie

Składniki:

40 ml soku ananasowego

30 ml soku grejpfrutowego

30 ml jogurtu naturalnego

1,5 łyżki brązowego cukru

kiwi do dekoracji

Przygotowanie:

Wymieszać wszystkie składniki w shakerze. Przelać do szklanki lub kieliszka. Gotowy drink udekorować plasterkiem kiwi.

Drink egzotyczny

Składniki:

50 ml soku pomarańczowego

50 ml soku ananasowego

25 ml soku cytrynowego

10 ml syropu cukrowego

25 ml wody sodowej

Przygotowanie:

Do shakera wlewamy poszczególne soki oraz wrzucamy pokruszony lód. Mieszamy i przelewamy do wysokiej szklanki.

Całość dopełniamy wodą sodową i dekorujemy plasterkiem cytryny.

Drink Bezalkoholowy Pina Colada

Składniki:

2/3 sok ananasowy

1/3 mleczko kokosowe

kruszony lód

Przygotowanie:

Mieszamy wszystkie składniki i podajemy w wysokiej szklance lub kieliszku.

Koktajl ananasowo-brzoskwiniowo- bananowy

Składniki:

1 banan

2 plastry ananasa

1 brzoskwinia

trochę wody mineralnej

Przygotowanie:

Do miksera wrzucamy wymyte i pokrojone na mniejsze kawałki owoce. Idealnie jeśli są to owoce świeżo wyjęte z lodówki, bo zimne lepiej smakują.

Dwukolorowy pyszny drink

Składniki:

lody – 50 gram

mleko – 20 ml

banan – 50 gram

syrop Grenadine – 10 ml

syrop Blue Curacao – 10 ml

Przygotowanie:

Lody, mleko i banana zmiksować. Otrzymaną masę podzielić na dwie równe części. Do jednej części dodajemy syrop niebieski, do drugiej czerwony. Wymieszać każdą masę osobno, aż równomiernie się zabarwią. Wlać obydwie otrzymane masy naraz do kieliszka, możliwie jak najdokładniej, aby utworzyły się dwie równe warstwy. Dla ozdoby można wykonać otoczkę cukrową krawędzi kieliszka poprzez zanurzenie połowy krawędzi kieliszka w jednym syropie, następnie w cukrze, a następnie drugiej połowy w drugim syropie i cukrze.

Kremowy long drink z kawą na letnie dni (Ogień Azteków)

Składniki:

średnia szklanka typu tumbler

1 kulka lodów waniliowych

120 ml zimnej kawy

szczypta kakao w proszku

Dekoracja: mielony cynamon

Przygotowanie:

Lody, kawę i kakao zamieszać w szklance. Posypać cynamonem.